Indijski trpotec

Indijski trpotec ali psyllium je vir čistih vlaknin, lupine njegovih semen pa veljajo za eno izmed najbolj učinkovitih sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in izgubo odvečnih kilogramov. Te vsebujejo kar 70 % vlaknin in so v nasprotju z vlakninami, ki jih vsebujeta laneno seme ali oves, topne v vodi. Ko jih zaužijete v črevesu nabreknejo in naredi se želatinasta snov podobna sluzi, ki s svojim volumnom nežno očisti stene črevesja ter izboljša vašo prebavo in presnovo. Ko indijski trpotec potuje skozi telo ga tudi čisti in s tem pospešuje razmnoževanje dobrih bakterij, ki uravnavajo prebavo in preprečujejo pojav slabih bakterij in razrast kandide. Z uživanjem semen se zmanjša tudi absorpcija sladkorja v krvi, saj je ravno nihanje sladkorja eden izmed najbolj pogostih krivcev za prenajedanje in posledično prekomerno težo, spodbudi se izločanje odpadnih snovi in zmanjša se apetit. Ko se semena v želodcu napihnejo ustvarijo občutek sitosti, zaradi česar boste čez dan zaužili manj hrane in posledično tudi manj kalorij. 

Ker vlakna niso lahko prebavljiva, se v prebavnem traktu zadržijo dlje časa in s tem stimulirajo živčne končiče v črevesju, kar pospešuje peristaltiko. Semena je priporočljivo zaužiti zjutraj na tešče ali zvečer pred spanjem oziroma vsaj pol ure pred glavnim obrokom. 1 do 2 čajni žlici semen indijskega trpotca zmešajte z 250 ml vode ter počakajte, da vlakna nabreknejo in vse skupaj popijte. V času uživanja semen je na splošno potrebno piti veliko tekočine, saj sicer lahko hitro pride do zaprtosti. Za vsako polovico do dveh čajnih žlic psylliuma, ki ga zaužijete, je treba popiti 250 ml tekočine, skozi dan pa najmanj od 6 do 8 kozarcev. Semena lahko uživate tudi v kombinaciji s sadnimi sokovi ali čajem, ga dodate jogurtu, kaši ali juhi. Pogosto se uporablja tudi pri peki in kuhi različnih mesnih in zelenjavnih jedi. Ker je kompleksen ogljikov hidrat, ki vsebuje le 5 g ogljikovih hidratov na 1 žlico in je brez sladkorja in maščob, indijski trpotec sodi med zdrave ogljikove hidrate.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *